백종원의 계란빵만들기 엄청 쉬워요
2016. 12. 15.
* 백종원의 계란빵 만들기 * 엄청 쉬워요 신선한 유정란으로 뭘 만들어 먹을까 생각하다가 바로 만들어 먹을수 있는 계란빵을 만들었답니다. 계란과 설탕과 소금 쬐금, 버터3조각만 있으면 만들수 있는 백종원의 계란빵 정말 간단하고 쉽답니다^^ 선물받은 유정란 세알을 준비했습니다. 첨 만드는 거라 세알만 사용했습니다. 실패할까봐 ㅋㅋ 계란 3 : 설탕 1 : 소금 한꼬집 이제 저어줍니다. 거품이 날때까지 저어주어야 하는데 손으로는 힘드니 저는 믹서기로 쓍~ 돌렸습니다. 팬에 계란물을 부어주고 조금 익으면 그 밑으로 버터 3조각을 군데군데 넣어줍니다. 불은 중불과 약불사이로 하면 되는데요 만들어보면 알수 있어요. 여기서 포인트!! 완전히 익기전에 위에가 찰랑찰랑할때 절반으로 접어야 합니다. 그래야 먹을때 부드러..