백종원의 계란빵만들기 엄청 쉬워요

 

 

* 백종원의 계란빵 만들기 *

엄청 쉬워요

 

 

신선한 유정란으로 뭘 만들어 먹을까 생각하다가

바로 만들어 먹을수 있는 계란빵을 만들었답니다.

 

계란과 설탕과 소금 쬐금, 버터3조각만 있으면 만들수 있는

백종원의 계란빵

정말 간단하고 쉽답니다^^

 

 

 

선물받은 유정란 세알을 준비했습니다.

첨 만드는 거라 세알만 사용했습니다.

실패할까봐 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

계란 3 : 설탕 1 : 소금 한꼬집

이제 저어줍니다.

 

 

 

 

 

 

거품이 날때까지 저어주어야 하는데 손으로는 힘드니

저는 믹서기로 쓍~ 돌렸습니다.

 

 

 

 

 

 

 

팬에 계란물을 부어주고 조금 익으면

그 밑으로 버터 3조각을 군데군데 넣어줍니다.

불은 중불과 약불사이로 하면 되는데요

만들어보면 알수 있어요.

 

여기서 포인트!!

완전히 익기전에 위에가 찰랑찰랑할때 절반으로 접어야 합니다.

그래야 먹을때 부드러운 계란맛을 느낄수 있다는 점

 

 

 

 

 

 

저의 계란빵은 많이 익혀졌네요.

메이플시럽을 가득 뿌려먹으면 맛있는데

메이플시럽이 없는 관계로 딸기시럽을 뿌렸답니다.

딸기시럽을 뿌려서 그런가 사진상으로는 케찹뿌려진 오를렛같네요 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

원래는 빵사이로 부드러운 계란물이 나와야 하는데

제꺼는 걍 빵입니다ㅋㅋ

그래도 굉장히 부드럽고 맛있어요.

밀가루없이 계란만으로 만드는 계란빵

백종원아저씨의 계란빵

간식으로 너무 좋아요.

 

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=oto8YYFuh2M